Beschreibung
Die besten Stücke aus dem Schinken - mild gesalzen, dünn aufgeschnitten. Der leckere Brotbelag! Unglaublich zart im Biss, typisch gewürzt mit Wacholder, Koriander und einer leichten Knoblauchnote. Im Backsteinrauch mit Fichten, Tannenreisig und Sägemehl geräuchert. Mehrfach gold prämiert! Ca. 200 g.
Zutaten
Schweinefleisch, Natriumnitritsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Gewürze (SENF), Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Fichtenrauch.
Lagerung
Bitte bewahren Sie den Schwarzwälder Schinkenteller im Kühlschrank auf.